健康‧快樂‧CURVES運動

現在的你也許會覺得吃得少、睡眠不足並沒有什麼大礙，也不會對皮膚和身材產生多大影響。實際上現在只是因為你還年輕，所以這些不良生活習慣對你的DNA細胞的損傷可以通過快速的自我修復能力得到彌補。

也就是說你的這些“任性”還是可以被“容忍”的，但如果這樣過上10年、20年，情況就會很不一樣。即使看上去沒有什麼特別大的變化，你體內的細胞實際上已經遭受了很嚴重的損傷，沒准哪一天就來個“大*”，讓你好好償還一下年輕時“任性”所欠下的“健康債”。

如果現在你還在每天吃速食等沒營養的東西，等著你的不僅僅是肥胖，還有更可怕的後果。有一個大家談虎色變的詞——膽固醇，實際上它是女性激素分泌所不可缺少的原料之一，所以不可“一棒子打死”。膽固醇屬於脂肪性物質的一種，有好壞之分。我們平時吃的速食中含有很多對身體不好的反式脂肪酸，它會造成體內激素分泌的紊亂，這種情況下，膽固醇就成了危害人類健康的“元兇”。所以攝入含優質膽固醇、優質油脂的食物不僅對美容、對健康同樣也很重要。

如果現在就行動起來改變自己的飲食習慣，你的身體狀況一定會發生驚人變化。只要能做到多吃未經加工的碳水化合物食品、蔬菜以及攝入優質油脂，就可以獲得不易衰老的美貌。飲食健康與否，其效果日後定會見分曉。


節錄自：
世界第一美女瘦身法：改變30萬人的美麗祕密！讓妳和環球小姐一樣美！

艾麗卡．安葛亞　Erica Angyal

　　出生於澳洲雪梨。在雪梨科技大學主修健康衛生科學，於自然關愛學院（Nature Care College）畢業後，成為營養師，同時也是澳洲傳統醫療學會（ATMS）的會員。Erica現任日本小姐（MUJ）營養顧問，並且長住日本。

　　從二○○四年開始，Erica擔任日本小姐森理世、知花鞍羅的營養指導師，她提倡由內而外讓自己變得更健康美麗的飲食和生活方式，讓森理世與知花鞍羅分別登上環球小姐的冠軍和亞軍寶座！她將這些美麗法則整理結集成書，果然一出版就造成轟動，也徹底改變了日本女性的瘦身觀念！