阿林玫子│新竹‧curves‧健身中心‧減肥‧瘦身‧減重‧瘦小腹‧有氧‧瘦腿

市售零食包裝上標示的熱量跟納含量，被消保會抓到有4成6都不老實！就算有標示，民眾也很難計算，連知名品牌都上榜，更誇張的是，如果小朋友吃下2包零食，就會超過成人1天所需的鈉含量，不只傷腎，還有可能引發高血壓。

好喜歡吃零食，但消保會調查市售零食標示結果曝光，民眾可能會嚇一大跳。幼稚園學童：「超級超級，非常喜歡吃。」

鹹香順口的真魷味，納含量竟然高達1270毫克，小朋友如果吃下2包，就超過成人一天2400毫克的納攝取量；，號稱自然健康的旺旺仙貝，「鈉」含量比包裝上標示多27%。

有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」，真能幫助減肥？英國利物浦大學教授研究發現，人工甘味劑不但對減肥沒幫助，喝這種飲料的人反會越喝越肥。

研究人員解釋，人工甘味劑廣泛使用於食品工業，身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異，且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器，讓腸子吸收更多糖分，結果身體累積更多糖分、熱量，體重不但不會減少，說不定還會增加。

英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示，「若有人想減肥，我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物，不過不要吃太多。」

夏天的街上穿裙子的漂亮美眉越來越多，腿胖胖的妳，是不是一邊苦惱，一邊也在躍躍欲試呢？

久坐辦公室，沒時間運動，想要消除腿部的贅肉和水腫，就要靠這14種超強瘦腿食物來幫忙！

1、海苔--富含維生素A、B1、B2、還有礦物質和纖維素，對調節體液的平衡稗益良多。

日文跟中文看起來漢字都很像，不過差一個字真的差很多！正在減肥的觀眾一定有注意到，最近油切綠茶、油切烏龍茶這類飲料相當流行！很多人都以為油切這兩個字來自日本，就是排油的意思。其實誤會大了！因為日語專家告訴我們，油切根本和減肥無關。

還有像是激安是不是激勵？　放題是不是洩題？接下來的新聞幫您解答。

保特瓶上面，大大兩個字油切，就是最近最紅最夯的飲料，號稱大吃大喝之後，再來一罐，就可以阻斷油脂，因為光看字面，大家都會這樣解讀。這位先生不愧有念過日文，因為連專業的日文作家，都差點用錯字，直到日本朋友告訴他的真正的意思。連日本人都被搞混了，還以為油切是台灣人自創的辭彙，但其實日文的漢字，還有很多意思都差很大，像是老婆常常被認為是太太，其實日文是老太婆。激安好像是激勵的意思，其實是超便宜。

吃零食似乎是減肥的大敵，具一項調查顯示，45.4%受訪者體重指數超標，其中近80%受訪者有吃零食的習慣。最受歡迎前三位的零食依次為薯片/蝦條57.5%、餅乾54%和巧克力51.7%。若想在減肥時或平常就可以吃零食但仍不發胖，這裏教你怎麼吃。

首先，一般糖果、口香糖、牛奶糖、巧克力糖等含過多糖分的零食，除了容易蛀牙、肥胖等副作用外，更將妨礙身體對其他維生素、礦物質的吸收，造成脂肪堆積、容易疲勞、注意力分散等。尤其空腹吃糖，會影響身體對各種蛋白質吸收。所以，千萬不要碰含糖的零食！在蛋糕、麵包等糕點類中，不要選擇吐司麵包、起司蛋糕、奶油蛋糕和油炸類糕點，雖然美味，但含大量的糖分、油分，一樣要避免。

【記者林怡秀報導】端午連假將至，肉粽是不能少的應景食物。不過營養師翁淑貞提醒，粽子熱量驚人，熱量最高為廣東粽，一顆熱量比三碗飯還高。食用時間也盡量在中午，別挑晚上吃肉粽。

美味肉粽人人愛，但它的熱量也很嚇人，在眾多不同口味的粽子中，以廣東粽熱量最高，一顆廣東粽就有1000卡，比三碗白飯熱量還高；至於熱量最低的則是鹼粽，因為體積小，一顆熱量不超過200卡，但沾糖吃熱量一樣會增加。

想要減肥就一定要用健康的方式喔~

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破解減重產品四大迷思

藍又時曾以戲劇《白色巨塔》主題曲《曾經太年輕》，成為詢問度最高的未出道歌手，本身是個創作型才女，原本醉心於幕後創作，出道前即創作近百首歌曲。剛進華岡藝校時，因停止從小的練舞習慣，加上學校旁就是速食店，天天吃速食讓她2個月內爆肥18公斤，從此開始6年減肥生涯，到今年發片前終於成功健康瘦下來，這次請她分享這一路以來體悟到的正確減肥方法。

同樣的熱量﹐產生的效果卻不相同。在這方面﹐早餐非常重要。

這些是從今天的健康專欄所能得到的一些知識。貝克(Melinda Beck)在其中寫道﹐我們的飲食內容和時間對控制食欲和吃飽的感覺會有很大影響。

AC 尼爾森市場調研公司的一項最新調查表明，受金融危機影響，英國消費者不願意購買價格更高的瓶裝水，並將省下錢的 71% 用來購買便宜的含糖軟飲料，這相當於英國人每年多食用 1700 噸糖，熱量達 68 億卡路里。

據英國《每日電訊報》19日報導，英國國家水合作用委員會主席克拉克表示，英國人現在每天只喝 100毫升的瓶裝水或自來水，連一杯都不到，而人們每天實際需要飲用 8 杯水。

根據 AC 尼爾森的調查，2008年可口可樂的銷售額增長 4% ，達到 12.9 億英鎊；果昔下降了 20% ，為1.72 億英鎊；瓶裝水的銷售額為 4.17 億英鎊，下滑了 9%。

小朋友現在越來越肥胖，轉眼又是一個龐大的商機要出現了。不過小朋友肥胖的壞處比成人肥胖更大，如果沒有特殊原因（誰有呢？），最好還是別讓小孩太胖。

根據一篇發表在《小兒及青少年醫學檔案》（Archives of Pediatric and Adolescent Medicine）的研究顯示，美國兒童及青少年每天單單喝含糖飲料，例如可樂、汽水等等垃圾碳酸飲料，平均就多吸收了235卡路里，十分驚人。

據統計，每一百人中，大約有15個人沒有吃早餐的習慣。這些不吃早餐的人，大一部分是為了減肥。其實，這種減肥方法不僅不會使體重下降，還可能使身體變胖。

每個人可能都有這種體會，如果在沒有任何胃腸疾病的情況下，如果不吃早餐，不到中午的時候，就會感到饑餓。而在這種饑餓的情況下，人所攝入的食物是最容易被吸收的，也就是說，這時候吃下的食物最容易轉化成皮下脂肪儲存起來。

玉米其實是一種很神奇的作物，中南美洲許多民族都是靠玉米當主食，地位就像歐洲的小麥或者亞洲的稻米一樣。玉米作為一種主食，現在不但養活中南美洲的人，還在北美洲發揚光大，變成所有食物與能源的根基。

不必再計算卡路里，也不用再禁吃碳水化合物，只需每天早餐吃兩個雞蛋就能輕鬆減肥。這是一項科學研究得出的結論。

—、蘋果的功能

在2008年曾嚷著要減肥的人，是減肥有成？還是破功了？如果2009年的心願還是減肥成功！別忘了先檢視一下自己過去一年，是否犯了以下的毛病，重新擬好「作戰計畫」。

●運動後，請不要吃零食：游泳奧運金牌得主菲爾普斯，每次訓練後，需要吃3個大塊的比薩，但減肥者卻不能這麼做，因為運動後，攝入大量的零食將使飲食失去控制，減肥前功盡棄。所以要盡量避免運動後吃零食，但適度的飯後運動可以減低下一餐的食慾，「挨餓運動」反而會增加食慾。

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在減重過程中很多人都會出現排便不順的問題，當然主要是因為在減重時吃的東西份量減少了，我們的腸胃消化系統自然也減緩了，所以會出現便便不順的困擾！

此時要吃更多富含纖維質的食物外，水分要喝充足另加上適度的運動和活動量，刺激腸蠕動來改善。 天然的植物性食物都含有豐富的纖維質：

▲全穀類的糙米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、小麥，可以選擇市面上有販售混合好的十穀米，方便又健康。

坊間各種飲食減肥法，哪種效果最佳，眾說紛紜。
美國哈佛大學公共衛生學院及「潘寧頓生物醫學中心」（Pennington Biomedical Research Center）測試時下流行的四種飲食法高碳水化合物（高醣）、高脂、低脂及高蛋白質，發現不管吃什麼食物，減重關鍵在於減少熱量的攝取。

經過兩年的監測與調查發現：「所有飲食法都是贏家，控制飲食都能減輕體重，皆可改善體脂肪和降低胰島素。」

從現在開始，將冰箱內的食物分區，水果、蔬菜、飲料和調味料來分類和選擇，
先把你的冰箱養成吃不胖的內在，就不用再把冰箱當作瘦身禁地了。

想保持適當的身段，要靠正確的飲食和適量的運動。在此特向朋友們介紹一下七天減肥3一5公斤的方法，有興趣的朋友不妨試試。

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日前，在網路上受到熱烈討論的「超商豆漿減肥餐」，現已引起許多網友紛紛起而傚尤，親身體驗減肥餐的效果。到底這份菜單的減重原理為何？民眾又該如何正確減重呢？

公佈的研究報告指出，「液體午餐」這個辭彙，代表的意義或許不再僅是在酒吧小酌幾杯代替一餐，也可以是減輕體重的養生新招。

英國每日郵報21日報導，德國研究人員指出，就對個人健康與心臟保健而言，紅茶的效果跟綠茶一樣好。該研究結果已刊載於「心臟病學基礎研究」科學期刊。

這份研究顯示，就阻止血液吸收壞膽固醇而言，紅茶的效果跟數百年來號稱保健聖品的綠茶一樣好。過去多項研究也發現，紅茶（無論是否添加牛奶）與降低壞膽固醇有關，因此有助於降低罹患心臟病的危險；但這份德國研究卻是第一份解釋箇中原委的研究。

全世界哪一種職業的人可以，而且必須經常忽胖忽瘦呢？那就是演員。

全麥麵包

過年假期快要結束了，各種豐富好料應該已經不少下肚了吧！

是該來杯消脂的茶飲了，產後13週內便瘦了13公斤的中醫師廖婉絨，對於消脂去油相當有心得，現在她推薦一道簡單茶飲，自己就可以DIY製作，一點不麻煩。

水果的好處，似乎說都說不完：可以美容養顏，可以幫助消化，可以補 充身體所需營養......

許多人更是借著吃水果來減肥，認為它好吃、會飽，卻不會太過 “滋補”。水果 成了健康、美容、減肥的萬靈丹。

事實果真如此嗎?為你揭開水果減肥美容的“八大偏方”的真相，讓你明白：水果是好東西，但卻 不是萬能的，過份依賴水果，非但不能減肥美容，還可能對你的健康造成危害。

冬季飲食因天氣冷故很少人會選擇冷食，原來吃冷食也是一種減肥方法，它既能降火又能達到減肥效果。下面就為你介紹這種另類的減肥方法，你可以在你的冬季飲食餐單裡加入冷食，試試是否真的有降火功能和減肥效果。

研究發現，貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發胖。很多人可能會覺得很驚訝，因為花生醬是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路裏的熱量，但是很多人同時也忽略了一點，花生醬很容易讓人覺得飽肚。

花生和花生醬易飽肚

日本自去年開始，有關「早餐香蕉瘦身法」書籍陸續上市，網路上也流傳此減肥秘方。日本「TBS」電視台還播放特別節目，請到歌手森公美子現身說法，聽到她以「早餐香蕉減肥法」減重7公斤之後，造成香蕉熱賣；現在連深田恭子也用此法成功減掉12公斤，香蕉已成為日本現今最炙手可熱的水果。